不知道大家在台灣麥當勞有沒有點過「美式大早餐呢?」會不會馬上就想到大片大片的鬆餅,豬肉、香腸,美式炒蛋呢?如果你對美式早餐的印象是這些的話,那就——完全沒錯!
四月時,我的好友艾蜜莉和雪莉來訪,其中一項讓他們超愛的美式食物就是美式大早餐,今天就向大家分享兩家我們吃過的美國「美式大早餐」!
第一家是超級有名的連鎖店,海外像是日本也有分店的Denny's。據阿凡所說,以前他跟團來美國玩,還會有一餐被安排來吃這家連鎖店呢,就是這麼有名氣。
首先點了艾蜜莉和雪莉需要的生活必需之一,咖啡,一杯3.69美金,但是可以續杯。家常咖啡的味道,沒什麼特別,(阿莫阿凡都不喝咖啡,對這個沒什麼見識)。
艾蜜莉、雪麗合點的歐姆蛋套餐加點鬆餅,12.99+2.49,非常經典的美式早餐,加了起司的歐姆蛋鹹香鹹香,削成絲之後用奶油煎的馬鈴薯有著脆脆的皮,馬鈴薯還有一點爽脆口感,雪莉很愛,但我更喜歡熟透的馬鈴薯塊,吐司就是比較普通的烤土司了。
美式鬆餅,艾蜜莉的最愛!厚實又蓬鬆,搭配上奶油和楓糖漿(會有一大罐放在桌上任你加),艾蜜莉屬於加爆楓糖漿的人種,所以感到特別滿足。
阿凡的大丁骨牛陪配上太陽蛋套餐,20.59美金,阿凡的每一餐都想要大口吃肉!美式早餐會有很多關於肉的選項,有像這種套牛排套餐、香腸、培根等等不同的選擇,這次阿凡選擇了大丁骨牛排!牛排本身當然是很普通的‥‥絕不是什麼厲害的高檔牛排,但是非常經濟實惠!搭配上半熟的太陽蛋和薯餅,能量滿分。
看在大家都沒有蔬菜,我就點了沙拉盤加雞胸肉,9.79+3,分量很大,上面還有起司絲、培根碎和美國人超愛的酪梨,吃起來普通,雞肉也蠻柴的,但是人總要均衡攝取嘛。
這樣一餐下來不含小費我們總共吃了60.95,不含小費,CP值來說還是很不錯的,大家都吃得挺滿足的。
另外一家是鄉村風情滿滿的美式餐廳Black Bear Diner,餐廳的裝潢很可愛,很有上世紀80年代的感覺,我去過不同的兩家,店內都有一些復古的擺飾,菜單也很可愛,像是舊報紙的設計風格。
阿凡點的炸肉排套餐,24.49美金,這家餐廳的配餐像是蛋、馬鈴薯也都可以選擇料理方式,蛋可以選擇炒蛋或太陽蛋,馬鈴薯則有薯塊和薯餅的選項,除此之外還會有麵包的選項,可以選吐司或那顆超大的biscuit。這一大塊炸肉排就是用炸雞的外皮來包裹牛肉餅,裡面還是挺多汁的,但是阿凡原本期望的是肉排,跟預期的有點不大一樣。
我點的歐姆蛋套餐,20.59,超大的歐姆蛋,裡面包著燻火腿、菠菜和起司,配合著煎得軟軟得雞蛋一起入口非常美味,我超愛!馬鈴薯部份我選了薯塊,我跟阿凡比起薯餅都更喜歡這個,分量很大,這一份我一餐完全是吃不完的,CP值也很不錯。
在另外一家分店我也點過他們家的美式鬆餅,艾蜜莉的表示:「感覺就是比台灣的好吃一點,麵糊有差」
這就是我們在美國吃過的美式大早餐啦!跟台灣麥當勞有點相似又有很大不一樣吧?有機會的話肯定要嘗試一下!